Фильтр Базука
Фильтр Базука используется для фильтрации солода при затирании и для фильтрации хмеля и белка при варке сусла. Данный фильтр имеет различные длины для установки в перегонные кубы и сусловарочные котлы разных диаметров. В сочетании с фальшдном даёт гарантированный 100% результат в виде защиты от проброса солода или хмеля в отфильтрованном сусле.
Подробнее
от 680 руб.
Есть в наличии
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Фильтр Базука
Используется для фильтрации солода при затирании и для фильтрации хмеля и белка при варке сусла. Данный фильтр имеет различные длины для установки в перегонные кубы и сусловарочные котлы разных диаметров.
В сочетании с фальшдном дает гарантированный 100% результат в виде защиты от проброса солода или хмеля в отфильтрованном сусле.
Характеристики
Общая длина | 150 мм | 300 мм |
---|---|---|
Материал | нержавеющая сталь | |
Длина рабочей части | 110 мм | 270 мм |
Диаметр | 270 мм | 270 мм |
Резьба присоединительного штуцера | 1/2 дюйма | 1/2 дюйма |
Длина резьбовой части присоединительного штуцера | 11 мм | 11 мм |
Размер ячейки в сетке фильтра | 1,5х1,5 мм | 1,5х1,5 мм |
Преимущества
- Подключается с внутренней стороны котла.
- Фильтрация сусла после затирания.
- Фильтрация сусла от лепестков хмеля и крупных частиц при перемещении готового сусла в ферментер.
- Имеет хорошую пропускную способность.
- Легко моется и монтируется.
- Не создает помех в процессе переливания сусла для кипячения или дальнейшей ферментации.
- Качественная промывка, чистое сусло, эффективность использования.
Приготовление пива с применением фильтра базуки
- Набираем 20 литров воды в куб.
- Доводим температуру воды до 80°С и отключаем нагрев.
- Засыпаем солод, в результате чего температура немного понижается. Далее все тщательно перемешиваем.
- При достижении температуры в 70°С укутываем герметично куб для удержания тепла.
- Если все правильно сделано, и тепло не уходит, то температура в кубе падает на 1°С в течение 1,5 часов. То есть подогревать нет необходимости.
- Делаем йодную пробу.
- Включаем нагрев и поднимаем температуру до 80°С, постоянно перемешивая. Отключаем нагрев и ждем 5 минут.
- Куб стоит на нагревательной поверхности. Подставляем емкость на 40 литров с краном и базукой. Из куба сливаем все в емкость.
- Промываем куб 4 литрами горячей воды.
- Емкость с жидкостью ставим на возвышение, куб перемещаем вниз и через базуку сливаем отфильтрованное сусло в куб. Дробину промываем.
- В куб ставим чиллер, и варим сусло 1,5 часа, добавляя хмель согласно рецепту.
- Быстро охлаждаем сусло. Добавляем дрожжи и сливаем в продезинфицированную емкость объемом 30 литров под гидрозатвор.
- По окончании брожения разливаем по бутылкам.
Характеристики
Тип
|
Комплектующие |
Материал
|
Нержавеющая сталь |
Диаметр
|
270 мм |
Резьба наружная
|
1/2 дюйма x 11 мм |
Страна производителя
|
Россия |
Отзывы
Задать вопрос
Отзывы покупателей
Оставьте отзыв о товаре 'Фильтр Базука'
Задать вопрос
Подарки к каждому аппарату
Строгий выбор поставщиков
Возврат без вопросов
Быстрая доставка по всей России
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
8 марта 2024
С Международным женским днем!
23 февраля 2024
С днем защитника Отечества!
31 декабря 2023
С Новым 2024 годом от Сделай-дома.ру!